Wenn Essen gefährlich wird Wenn der Sommer langsam ausklingt und der Herbst schon in der Luft liegt, zieht es vielerorts Menschen in den Wald. Ausgestattet mit Korb, Messer und Pinsel suchen sie dort nicht...
Wilder Tabak vs. Raupen
Wilder Tabak vs. Raupen
Doppelte Abwehr gegen hungrige Raupen Niemand wird gern angefressen. Auch Pflanzen nicht, aber sie sind fest im Boden verankert und im Prinzip unbeweglich. Wie also schützen sie sich vor Fressfeinden oder...
Algen auf dem Teller
Algen auf dem Teller
Das grüne Wunder der Ernährung von morgen?Algen als Lebensmittel sind vielen von uns mittlerweile durch Sushi bekannt. Dort nutzen die Sushi-Meister Nori-Algen, um aus Reis und rohem Fisch köstliche Kreationen...
Lunge vs. Qualm
Lunge vs. Qualm
Husten als Schutzreflex Ein kleiner Reiz kann genügen und schon setzt ein erstaunlich komplexer Schutzmechanismus ein: Wir husten. Was sich unangenehm anfühlt, erfüllt eine wichtige physiologische Funktion....
Nachweisbar nachhaltig
Nachweisbar nachhaltig
Nachhaltigkeitszertifizierungen für naturwissenschaftliche Labore Geringere Energiekosten, weniger Abfall, ein stärkeres Profil im Wettbewerb um Fördermittel und Fachkräfte: Nachhaltige Labore haben kurz-...
